Sous-Vide Menü Bio-Rind, gewolft - 500g

Unsere Sous-Vide gegarten Menüs haben wir für jene Hunde konzipiert, die nicht so gut mit Rohfleisch klar kommen, die aber trotzdem gesund ernährt werden möchten.

Auch Hunde mit Magen-Darm-Problemen und Hunde-Senioren können von schonend gegartem Futter profitieren.

Was ist Sous-Vide?
Der Begriff Sous Vide kommt aus dem Französischen und bedeutet „unter Vakuum“. Das Fleisch und Gemüse werden luftdicht verpackt und anschließend bei niedriger Temperatur, ca. 75 Grad Celcius, langsam und schonend gegart. So hat man weniger Nährstoffverluste als beim normalen Kochen und bei einer Temperatur von 75 Grad werden auch die meisten Bakterien unschädlich gemacht.

Was fehlt?
Die Zusätze!!!! Denn diese sollen für jeden Hund individuell abgestimmt sein, damit der Mix auch für jeden Hund passt.

Zusammensetzung:
80% tierischer Anteil, davon
50% Muskelfleisch vom Bio-Rind – aufgeteilt in Kron-, Stich- und Maulfleisch mit einem Fettanteil von 15%
15% grüner Pansen vom Bio-Rind
20% Bio-Kalbsbrustknochen gewolft
15% Innereien vom Bio-Rind – aufgeteilt in 33% Leber, 17% Nieren, 17% Milz, 17% Herz und 16% Lunge

20% pflanzlicher Anteil, davon
75% Bio-Gemüse – 2-3 Sorten saisonal
25% Bio-Obst – Äpfel

Da der Knochenanteil gewolft ist, besteht keine Splitterungsgefahr!

Dieser Mix wurde nach dem BARF-Prinzip von Swanie Simon zusammengestellt.

Folgende Zusätze müssen noch hinzugefügt werden:
– die Seealge Ascophyllum Nodosum für die Jod-Versorgung
– ein qualitativ hochwertiges Fisch- oder Wildlachsöl, wie zB das Omega 3-6-9 Öl von Pahema
– Lebertran, wenn kein Fisch gefüttert wird
– ein Vitamin-B-Komplex, da durch den Erhitzungsvorgang B-Vitamine verloren gehen können

Ergänzungsfuttermittel für Hunde